猪皮，作为猪肉的副产品，一直以来都备受争议。有人认为它口感独特，营养丰富，而有人则认为它油腻、热量高，不敢轻易尝试。那么，猪皮的热量究竟如何？你敢吃吗？ 我们来了解一下猪皮的营养成分。猪皮富含蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素和矿物质等营养成分。其中，胶原蛋白是一种重要的生物大分子，对人体皮肤、骨骼、关节等组织有很好的保健作用。此外，猪皮中还含有一定量的维生素B群和矿物质，如钙、磷、铁等。 那么，猪皮的热量究竟如何呢？据相关资料显示，猪...