在当今社会，随着生活节奏的加快，人们对健康饮食的追求也越来越高。减肥、保持身材成为了许多人生活中的重要课题。而如何既能满足味蕾，又能控制热量摄入，成为了大家关注的焦点。今天，就为大家介绍一款每日必备、热量控的健康美食——卤豆干。 卤豆干，顾名思义，是将豆腐干经过卤制而成的一种风味小吃。它选用优质大豆为原料，经过筛选、浸泡、磨浆、煮沸、凝固、成型等工序，制成豆腐干。然后再将豆腐干放入特制的卤水中，经过卤制、晾凉、切片等工序，制成美味可口...